De sunde pandekager – laktosefri

Processed with VSCOcam with f2 preset

De her pandekager er sunde, men smager faktisk som almindelige usunde gode pandekager – og lad os være ærlige, det er jo det gode ved det. Det usunde ved dem, er selvfølgelig hvad man putter ovenpå. De kan bruges til alt fra morgenmad til en snack til kaffen til madpandekager (så skal man nok bare lige undlade at fylde dem med vanille – se min anden opskrift på madpandekager!)

Pandekager:
1 dl Hytteost (laktosefri – Arla er begyndt at lave en super god en med kun 4%fedt!)
1 dl æg (ca 2)
1 dl havregryn
1/2 tsk bage pulver
Vanillepulver (valgfri)
Ingefær (valgfri)
Kokosolie til stegning

To do:
Blend det hele sammen
Steg små pandekager – læg ca. en spsk dej på panden ad gangen (der kan godt ligge flere klatter på samme tid

TIP! pandekagerne kan også sagtens laves med almindelig hytteost
TIPTIP! pandekagerne kan laves GLUTENFRI!! tilføj glutenfri havregryn og voulá – de nemmeste glutenfri pandekager – med den ægte pandekage smag!

VELBEKOMME;)

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s